De belangrijkste basis voor een groot deel van onze producten in de winkel zijn verse groente en fruit. Nog steeds komen deze groenten vers van het land, zelfs van Meijelse bodem! Zo kunnen we een jaar rond aardappelen uit Meijel aanbieden.

In het seizoen rijden we wekelijks een ronde langs boeren in de regio om versheid en kwaliteit te kunnen waarborgen. Smaak en kwaliteit zijn daarbij de belangrijkste meetpunten. We zijn daarbij tegen verspilling en verwerken zoveel mogelijk producten die niet door de selectie komen nog wel in onze bereidingskeuken.